آشپزی

چگونه یخچالمان را با گاز آشپزخانه ست کنیم ؟

اگرچه یخچال و گاز آشپزخانه دو دستگاه مجزا هستند ، اما می توانید آن ها را با یکدیگر ست کنید تا به ظاهر کلی آشپزخانه تان زیبایی و کاربری بیشتری ببخشید. در ادامه مطلب با ما همراه باشید.

4 شهریور 1402

ترفندهایی ساده برای پخت یک ته دیگ ترد و خوشمزه

ته دیگ یکی از مجذوب کننده ترین بخش های آشپزی ایرانی است اما ترد درآوردن آن کار بسیار دشواری است.

20 مهر 1401

طرز تهیه خوراک مرغ اسپانیایی اصیل و خوشمزه

غذاهای اسپانیایی به شدت تحت تاثیر پیامدهای تاریخی قرار گرفته اند، آشپزخانه اسپانیایی محصول تاریخ پیچیده و پر فراز و نشیب حمله ها و فتوحات اسپانیا بوده و رسوم قدیمی و تازه آشپزی امروزی اسپانیا را شکل می دهد. خوراک مرغ اهمیت زیادی در آشپزی اسپانیایی دارد...

17 شهریور 1401

نوشیدنیهای دل چسب در فصل تابستان

هر چه روزهای تابستان طولانی تر و گرم تر می شوند، خنک ماندن در این هوا سخت تر و سخت تر می گردد. برای خنک ماندن فقط نوشیدنی های یخی و خنک و کولر کافی نیست. این میوه ها و سبزیجات به شما یاری می نمایند در گرمای هوا خنک بمانید هر چه روزهای تابستان طولانی تر...

22 تیر 1401

خرید 42 مدل فرش آشپزخانه بسیار شیک و مدرن

بعضی تعجب می نمایند که چرا در آشپزخانه فرش گذاشته اند. در واقع ، این ایده ممکن است عجیب به نظر برسد ، زیرا آشپزخانه مکانی است که به طور خاص برای پخت و پز در نظر گرفته شده است. بعلاوه یک محب پرتردد است. با این حال ، اضافه کردن فرش آشپزخانه یک ایده عالی به نظر...

8 تیر 1401

ماکارونی با کوفته مرغ، طعمی لذت بخش

روش های پخت مختلفی برای ماکارونی وجود دارد و هر کدام از این روش ها می تواند یک مزه نو در فکر شما ایجاد کند که ماندگار هم خواهد شد.

20 خرداد 1401

طرز تهیه عدسی رستورانی؛ خوشمزه و مقوی

خبرنگارانـ عدسی یکی از انواع خوراک های ایرانی است که بسیار محبوب و پرطرفدار است. این خوارک ساده به دلیل داشتن دانه عدس بسیار پرخاصیت و مقوی است. همانطور که می دانید عدس از جمله حبوبات و دانه های خوراکی است که سرشار از آهن، پروتئین، فیبر، منگنز، فسفر،...

20 بهمن 1400

مهاجرت به ژاپن ، روش های مهاجرت به ژاپن

مهاجرت به ژاپن از روش های مختلفی امکان پذیر است؛ روش های مهاجرت به ژاپن بسته به سن، مهارت، سوابق و توانایی های هر فرد ترسیم می گردد. این سرزمین آرمیده در شرق دور که از زیبایی های طبیعی و دستاوردهای مدرن چیزی کم ندارد، همیشه مقصد محبوبی برای مهاجرت ایرانی...

18 دی 1400

12 توصیه ورزشی برای اینکه چگونه سلامت بمانید، تلفن را کنار بگذارید

به گزارش خبرنگاران، رضا ناصری کارشناس و مربی ورزش و متخصص تغذیه ورزشی که سالهاست در این حوزه فعالیت می کن، توصیه هایی را نام کرده که با رعایت آنها می توان از بروز بیماری ها جلوگیری و به سلامت جسم و روان کمک کرد.

4 مهر 1400

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون فر

خبرنگارانـ کاپ کیک یا کیک فنجانی نوعی کیک تک نفره فانتزی است که در قالب های کاغذی مخصوص تهیه می گردد و روی آن را با خامه و انواع میوه و شکلات تزیین می نمایند. اولین بار شخصی به نام امیلیا سیمونز در سال 1796 این نوع کیک را در فنجان های کوچک سفالی پخت و دستور...

11 شهریور 1400

نان تست، بوم نقاشی زن سرشناس ژاپنی!

یک بانوی هنرمند ژاپنی برای تزیین هر غذا به میزان طراحی یک اثر هنری وقت می گذارد و نتیجه کارهایش توجه مردم دنیا را به خود جلب نموده است.

4 شهریور 1400

چه کسی اول به کی2 می رسد؛ یک توریست یا یک کوهنورد؟

کی2 دومین قله بلند کره زمین بعد از اورست است، تا به حال هیچ کس پیروز نشده در زمستان به این قله برسد.

28 مرداد 1400

طرز تهیه سس مایونز خانگی

در بین چاشنی های متفاوتی که برای انواع غذا وجود دارد سس ها بسیار محبوب و پرطرفدارند که آنها را می توان با انواع غذاهای گوشتی و غیر گوشتی همراه کرد

11 بهمن 1399

ساخت قند تزئینی در منزل (2 روش ساده و جالب)

قند تزئینی می تواند زیبایی جالب و منحصر بفردی به سینی چای شما ببخشد. برای درست کردن این قند های زیبا مواد زیادی نیاز ندارید و حتی با شکر و آب نیز می توانید آن را درست کنید.

9 بهمن 1399

طرز تهیه اسموتی موز با 5 طعم مختلف بهشتی!

اسموتی در واقع یک نوع آب میوه طبیعی خنک هست که غلظت بیشتری از آب میوه دارد و برخلاف آبمیوه، از چند نوع میوه نیز تهیه می گردد و گاهی اوقات در کنار آن از بستنی هم استفاده می گردد؛ در اسموتی از شیر و ماست استفاده می گردد و گاهی از ترکیب چند میوه و چاشنی مختلف...

7 آبان 1399

آشنایی با 10 غذای معروف لیتوانی

معروف ترین غذاهای لیتوانیلیتوانی کشوری کوچک در شمال شرقی اروپاست و پایتخت آن، شهر ویلینیوس سالانه پذیرای هزاران گردشگر و گردشگر از سرتاسر دنیاست. هزینه های سفر به لیتوانی در مقایسه با سایر کشورهای اروپایی به مراتب ارزان تر است و همین موضوع، در کنار...

3 تیر 1399